Cooperativa d'Artesa de Segre i Comarca

La Cooperativa d'Artesa de Segre i Comarca es va constituir oficialment el 1958, després que els socis locals aprofitessin les instal.lacions que l'antic Sindicat Agramuntí tenia a Artesa. Aquest Sindicat s'havia instal.lat el 1944 a la nostra ciutat, però feu fallida. L'activitat vitivinícola de la Cooperativa s'inicià en aquells anys als cellers construïts al darrera del carrer Eduard Maluquer. Fou juntament amb Raïmat, la impulsora de la constitució de la DO Costers del Segre al 1988, amb el gerent Jesús Santacreu al capdavant. El 1996 la Cooperativa traslladà part de les instal.lacions al Pla i el 1999 s'inaugurà el nou celler també al Pla.

Actualment el president de l'entitat és el Sr. Francesc París, el gerent Joan Camats i l'enòleg Jordi París. Elaboren entre 500 i 600 mil litres de vi a l'any. Tenen 120 Ha de vinya (entre les pròpies i les dels 30 socis productors), de les quals un 40% és cabernet, un 25% merlot, un 25 % ull de llebre, un 6% syrah i un 4% macabeu. El mercat és a Catalunya, Espanya, Europa i Sud-Amèrica. La facturació de la secció del vi està entorn els 150 milions de pta. anuals. Disposen de dipòsits de fermentació amb capacitats de 43000 litres, la premsa té una capacitat de 16.000 litres i 3 són les persones que hi treballen.

Artesià negre: vi negre jove, elaborat amb les varietats cabernet sauvignon, merlot i ull de llebre. És aromàtic, amb molta personalitat, tal com correspon a aquesta varietat. Les seves propietats resulten de les característiques climàtiques geogràfiques de la zona on es cultiva. Vestit de color granate, sobri i elegant, amb reflexos de color foc. Aroma molt marcada en tons de fruita confitada. A la boca, és carnós, imponent. Tons càlids que el fan sedós, ple. Sobri i llarg en el retrogust. Es recomana beure'l lleugerament fresc.

Del Iris Cabernet Sauvignon: vi negre de criança elaborat amb les variettas cabernet, principalment, i merlot. S'envelleix durant 18 mesos en barriques de roure francès Allier i durant sis mesos, com a mínim, en la botella. Color viu de mora i fruites vermelles, brillant. Aromes que transmeten la varietat i la seva criança en roure. A la boca, és gustós, ampli, harmoniós, carnós i persistent, i recorda les fruites de les valls del Montsec.

Del Iris blanc: vi blanc de criança elaborat amb raïm de la varietat macabeu. Fer-mentació controlada a 16º C. Dotze mesos de criança en barriques de roure americà i sis mesos de criança en la mateixa botella fan d'aquest un vi amb gran personalitat. Color groc or, vistós i lluminós. Predominen tons herbacis ben conjuntats amb els propis de la fusta. A la boca és lleuger, sec, carnós, de retrogust net. La seva graduació alcohòlica, així com la seva criança, el fan molt apropiat per acompanyar tant carn com peix.

Valls del Montsec rosat: vi rosat obtingut de raïm seleccionat de la varietat pinot noir. Fermentació controlada a 18º C. Color salmó, net, brillant, lluminós, elegant i sobri. Aroma que recor-da la varietat, amb tons afruitats. A la boca és sedós, lleuger, gustós, de retrogust net i sobri. Es recoma-na beure'l fred.